Concept
独自手法で仕上げた独創的なフレンチをご提供
世界各国の調理技法を巧みに取り入れた独創的な料理をご提供しており、伝統的なフレンチの技術に各国の良いところを組み合わせることで、他では味わえない特別な一皿を生み出しています。また、素材の持つ本来の美味しさを引き出し、新しい味わいとともに、特別なひとときをゆったりとお楽しみいただけます。
肉料理に合わせた自然派ワインをご提案
肉料理の種類が豊富で、鴨ムネ肉のロティや骨付き豚ロース肉の香草パン粉焼きなど、シェフのこだわりが詰まった逸品をご堪能いただけます。それぞれの料理に合わせた自然派ワインも多数取り揃えており、約40種類のワインは、料理の味を知り尽くしたオーナーが世界各国から選び抜いた個性豊かな銘柄ばかりで、ワイン愛好家の方にもお楽しみいただける上質で魅力溢れる品揃えです。
また、グラスワインも豊富に揃えており、料理との相性を考えたペアリングや季節限定メニューとともに、訪れるたびに新たな味わいや発見を体験していただけます。
ニューヨークダイナーをイメージした空間
店内はニューヨークのダウンタウンにあるレストランをイメージした洗練されたおしゃれな空間で、アンティーク調の家具やヴィンテージスタイルのソファーが特別な雰囲気を演出しています。広々とした造りでゆったりと過ごせ、窓際のお席では自然光を感じながらお食事を楽しめます。カップルや友人との語らい、家族で楽しく過ごす夜など、様々なシーンで快適な時間をお届けできるよう努めています。
さらに、落ち着いた照明と心地よい音楽が時間を引き立て、特別なひとときを彩ります。訪れるたびに非日常を存分に感じていただける、くつろぎの空間づくりを大切にしています。
様々なシーンに対応する柔軟なサービス
アラカルトメニューはどれもボリューム満点で、お好きな料理を少しずつシェアして楽しめるよう工夫しています。特に前菜盛り合わせは、来店されたお客様の約9割が注文する人気メニューで、肉・魚・野菜のバランスが絶妙です。コースメニューでは、お客様のお好みに合わせたカスタマイズも可能で、特別なご要望にも対応いたします。
さらに、20名様から最大60名様までの貸切も承っており、プロジェクターやスクリーン、音響設備などを無料でご利用いただけます。誕生日や記念日などの特別なシーンでは、メッセージプレートをご用意し、大切な方へのサプライズ演出もお手伝いします。
心斎橋からアクセス良好なダイニングバーとして、北堀江の落ち着いた空間で肉料理の多彩なメニューと厳選したワインをゆっくりとお楽しみいただけます。また、女子会や記念日、ウエディングの二次会など、様々なシーンでご利用いただいており、貸切でのご利用も承っています。
イタリアンの要素を取り入れた創作料理は、こだわりの食材と丁寧な調理で、特別なひとときをより印象深く演出します。ランチやディナーなど幅広い時間帯でお楽しみいただけるよう、北堀江エリアにて快適かつ心地よいひとときをお過ごしいただける環境づくりに努めています。